Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-10 01:47:29【Kabar Kuliner】107 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(74948)
Artikel Terkait
- Petugas PPSU bersihkan sisa puing kebakaran rumah di Utan Kayu Selatan
- Bea Cukai perketat pengawasan cegah masuknya durian ilegal Malaysia
- BPOM berikan penjelasan ke FDA AS, pastikan keamanan produk ekspor RI
- BSI: Pembiayaan yang disalurkan ke UMKM sudah capai Rp52,01 triliun
- Resep roti tawar rasa kopi ala Roti O, cocok untuk sarapan dan ngopi
- Dietisien rekomendasikan konsumsi jus buah cukup satu gelas per hari
- 1.938 pelajar di pulau penyangga Batam mulai dapat MBG
- PBB: Peningkatan bantuan kemanusiaan di Gaza berjalan baik
- Kiat cerdas hemat biaya bulanan, manfaatkan gratis biaya admin
- Pimpinan Komisi X dukung penerapan "school kitchen" dalam MBG
Resep Populer
Rekomendasi

PBB tingkatkan dukungan bagi pengungsi di Darfur Utara, Sudan

Pemkab Bogor mantapkan infrastruktur dan sertifikasi dapur MBG

Promosikan kuliner, makan gratis di Sungai Kapuas ramai pengunjung

Pemkot Madiun minta setiap SPPG miliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi

Pohon depan Mal Slipi Jaya tumbang akibat dihantam truk molen

Trump sebut bantuan kemanusiaan mulai mengalir ke Gaza

Jangan abaikan, tubuh beri sejumlah sinyal ketika kekurangan zat besi

Perjuangan layanan MBG di Pulau Belakangpadang Batam